视频 - 四兄弟沙茶锅 城隍庙口流轮掌厨

七十年前,因缘际会意外跟著军队来到台湾,当时一个二十初头的年轻小伙子身无分文,为了生存就在新竹城隍庙旁的市场裡做起家乡汕头的沙茶料理,现在这个小伙子已经高龄101岁,沙茶锅也交给四个儿子接棒经营,四个人每十天轮流顾店,但是只要一到製作沙茶的时候,所有人就会集合一起工作,兄弟齐心把爸爸飘洋过海带来的家乡味传承下去。

店家资讯:
西市汕头馆
总店:新竹市西安街70号
电话:(03)5244430

https://www.youtube.com/watch?v=o_4Zc3pIeLY

资料来源/东森新闻

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